Procedimientos sancionadores
¬ PROCEDIMIENTOS SANCIONADORES
Y CONTROL DE DEFICIENCIAS HIGIÉNICO-SANITARIAS EN ESTABLECIMIENTOS ALIMENTARIOS
Iniciados por inspección veterinaria del establecimiento, se inicia procedimiento sancionador y/o requerimiento para subsanación de deficiencias, cuando en dicha inspección se detecten deficiencias e incumplimiento de la normativa sanitaria. Estos procedimientos se inician, además, por detección de enfermedad derivada del consumo de alimentos en el establecimiento.